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A respeito dos aditivos alimentares, assinale a alternativa INCORRETA: A É proibido o uso de aditivos em alimentos quando houver evidências ou sus...

A respeito dos aditivos alimentares, assinale a alternativa INCORRETA:

A É proibido o uso de aditivos em alimentos quando houver evidências ou suspeita de que ele não é seguro para consumo pelo homem.
B É permitido e incentivado o uso de aditivos em alimentos mesmo se ele interferir desfavoravelmente no valor nutritivo do alimento.
C É proibido o uso de aditivos em alimentos quando encobrir alteração ou adulteração da matéria-prima ou do produto já elaborado.
D Os testes toxicológicos dos aditivos alimentares obedecem a regras internacionais.

Essa pergunta também está no material:

Avaliação Final (Objetiva) - Individual
6 pág.

Bioquímica I Biológicas / SaúdeBiológicas / Saúde

💡 1 Resposta

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A alternativa INCORRETA é a letra B) É permitido e incentivado o uso de aditivos em alimentos mesmo se ele interferir desfavoravelmente no valor nutritivo do alimento.

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