iante da realidade epidêmica da obesidade e demais comorbidades associadas, a noção de cuidado consigo e com o outro por meio da alimentação tem se...

iante da realidade epidêmica da obesidade e demais comorbidades associadas, a noção de cuidado consigo e com o outro por meio da alimentação tem se tornado algo cada vez mais valorizado pela população, que passou a ter preocupações com uma alimentação saudável e com a composição nutricional dos alimentos ingeridos. Nesse sentido, a procura por alimentos funcionais e produtos para dietas e controle do peso ganha mais consumidores a cada dia. Disserte sobre a influência desse movimento “fitness” na indústria.