. O Sr. Reinaldo sempre recebe os amigos no final de semana em casa e sua especialidade é preparar churrasco com carne de boi, frango e linguiça t...

. O Sr. Reinaldo sempre recebe os amigos no final de semana em casa e sua especialidade é preparar churrasco com carne de boi, frango e linguiça toscana. Os acompanhamentos (arroz parabolizado, couve-manteiga, feijão tropeiro, farofa de cuscuz) e abacaxi no espeto. Para servir 10 pessoas ele precisa de 4,0 Kg de picanha (PL: 3,75kg); 2,0 Kg de sobrecoxa de frango (PL: 1,4kg); 2,5 Kg de linguiça toscana, 600 g de arroz parabolizado, 440g maços de couve-manteiga (PL: 405g); 1,5 Kg de feijão, 500g de flocão de milho e, 1,52 kg abacaxis. Às 500g de flocão foram acrescentados 150 ml de água e depois de 15 minutos o seu volume final foi de 754g, após a cocção tinha 979g. Já feijão após catado ficou 1,48 Kg permaneceu por 6 horas de remolho, no momento do cozimento, depois que a água onde ele se encontrava foi escorrida, observou-se que o seu volume final foi para 2.190g e, ao final da cocção 2.478g. Depois de pronto o churrasco tinha as seguintes quantidades 3,0Kg de picanha; 1,4 Kg de sobrecoxa de frango; 1,7 Kg de linguiça toscana. O arroz parabolizado teve um rendimento de 1.290g, a couve 326g e o abacaxi 1.02 kg De acordo com os dados apresentados acima e com as tabelas fornecidas na disciplina, calcule