Vamos analisar cada afirmação: A) A energia gasta na atividade involuntária é o maior e mais variável componente do gasto energético diário. Essa afirmação está incorreta, pois o maior e mais variável componente do gasto energético diário é a atividade física voluntária, não a atividade involuntária. B) O efeito térmico dos alimentos ou termogênese, induzida pela dieta, compreende a energia produzida apenas nos processos de digestão de alimentos. Essa afirmação está incorreta. O efeito térmico dos alimentos não se restringe apenas à digestão, mas também inclui a absorção e o armazenamento dos nutrientes. C) O organismo necessita de um aporte de calorias e nutrientes indispensáveis para a realização somente das atividades voluntárias, sem considerar a manutenção das funções vitais. Essa afirmação está incorreta. O organismo precisa de calorias e nutrientes não apenas para as atividades voluntárias, mas também para as funções vitais, como respiração, circulação sanguínea e manutenção da temperatura corporal. D) Devido à grande quantidade de tecido adiposo em pessoas obesas, essas possuem uma necessidade energética aumentada. Essa afirmação está correta. Pessoas com obesidade têm uma necessidade energética aumentada devido à presença de tecido adiposo em excesso. E) O estado hormonal pode afetar o GER, particularmente naquelas pessoas com distúrbios endócrinos, como hiper ou hipotireoidismo. Essa afirmação está correta. Distúrbios hormonais, como hiper ou hipotireoidismo, podem afetar o Gasto Energético em Repouso (GER). Portanto, a alternativa correta é: D) Devido à grande quantidade de tecido adiposo em pessoas obesas, essas possuem uma necessidade energética aumentada.
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