a gastrina desempenha um papel central e funcional no processo de secreção acida estomacal. originando -se a partir das celulas G presentes princip...

O principal papel da gastrina no processo de secreção ácida estomacal é estimular as células parietais do estômago a produzirem ácido clorídrico (HCl), que é fundamental para a digestão de proteínas. A gastrina também estimula a produção de pepsinogênio, que é convertido em pepsina, uma enzima que ajuda na digestão de proteínas. Além disso, a gastrina estimula o crescimento e a proliferação das células da mucosa gástrica.