O fruto do cafeeiro é dividido nas seguintes estruturas: Escolha uma opção: a. Pedúnculo; coroa; espermoderma; mesocarpo ou “mucilagem” e endocarp...

A resposta correta é a alternativa "a. Pedúnculo; coroa; espermoderma; mesocarpo ou “mucilagem” e endocarpo ou “pergaminho”." Essas são as estruturas que compõem o fruto do cafeeiro. O pedúnculo é a estrutura que conecta o fruto à planta, a coroa é a parte superior do fruto, o espermoderma é a camada externa do grão de café, o mesocarpo ou "mucilagem" é a camada gelatinosa que envolve o grão e o endocarpo ou "pergaminho" é a camada mais interna e dura que protege o grão.