a produção enxuta tem tudo a ve com a redução do disperdicio, não apenas desperdicio de materal, mas o desperdicio de mão de obra e o tempo perdido

Essa afirmação está correta. A produção enxuta, também conhecida como Lean Manufacturing, tem como objetivo principal a redução de desperdícios em todos os processos produtivos, incluindo o desperdício de materiais, mão de obra e tempo. Essa metodologia busca maximizar a eficiência e a qualidade dos produtos, minimizando os custos e aumentando a satisfação do cliente.