Os glicanos são polissacarídeos envolvidos em processos de reconhecimento celular. Essas moléculas contém o chamado "código do açúcar". Sobre esse ...

O "código do açúcar" presente nos glicanos é uma sequência específica de açúcares que pode variar em sua composição e ordem, e é responsável por determinar a função biológica dessas moléculas. Essa sequência pode ser reconhecida por proteínas específicas presentes na superfície de outras células, permitindo a comunicação e interação entre elas. Portanto, podemos afirmar que o "código do açúcar" é fundamental para o reconhecimento celular e para a regulação de diversos processos biológicos.