Qual a semelhança e a diferença entre óleos e gorduras? Os óleos e gorduras são insolúveis em água. Os óleos são líquidos em temperatura ambiente, já a gordura é sólida.
Respostas
Ed 
há 2 anos
Óleos e gorduras são semelhantes porque ambos são insolúveis em água. No entanto, a diferença principal é que os óleos são líquidos em temperatura ambiente, enquanto as gorduras são sólidas. Além disso, os óleos são geralmente de origem vegetal, enquanto as gorduras podem ser de origem animal ou vegetal.
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