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A gravimetria é um método de análise que utiliza uma massa ou uma variação na massa como sinal analítico. Sobre esse método, é possível afirmar que...

A gravimetria é um método de análise que utiliza uma massa ou uma variação na massa como sinal analítico. Sobre esse método, é possível afirmar que: A termogravimetria é uma forma de gravimetria por volatilização onde a variação na massa da amostra é monitorada enquanto ela é resfriada. Uma análise gravimétrica por precipitação deve possuir vários atributos importantes, tais como: o precipitado deve possuir alta solubilidade, baixa pureza e composição conhecida. A gravimetria por determinação direta é realizada pela medida da variação da massa devido à perda do analito ou da massa do composto formado como resultado de uma reação envolvendo o analito. Quando um método gravimétrico envolve uma série de reações químicas, mesmo que o analito participe de apenas uma delas, a estequiometria dessa reação não será importante. A gravimetria por volatilização pode ser utilizada na determinação de umidade em alimentos.

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{"choice": "C", "explanation": "A alternativa correta é a letra C, pois a gravimetria por determinação direta é realizada pela medida da variação da massa devido à perda do analito ou da massa do composto formado como resultado de uma reação envolvendo o analito. A alternativa A está incorreta, pois a termogravimetria é uma técnica que utiliza a variação de massa em função da temperatura. A alternativa B está incorreta, pois o precipitado deve possuir baixa solubilidade, alta pureza e composição conhecida. A alternativa D está incorreta, pois a estequiometria da reação é importante para o cálculo da quantidade de analito presente na amostra. A alternativa E está incorreta, pois a gravimetria por volatilização é utilizada para determinação de substâncias voláteis, não para umidade em alimentos."}

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