A RDC nº 23, de 24 de abril de 2013, que dispõe sobre o teor de iodo no sal destinado ao consumo humano e regulamenta as ações do Programa Nacional para Prevenção e Controle dos Distúrbios por Deficiência de Iodo - pró-iodo, determina que a faixa de iodação do sal para o consumo humano seja de: c) 15 a 45mg de iodo por kg de sal
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