devido a presença de dois grupamentos funcionais distintos aminoacidos possuem carater anfotero na sua foirma cristalina a carboxila protona
💡 1 Resposta
Ed 
A afirmação está correta. Os aminoácidos possuem dois grupos funcionais distintos, a amina e o ácido carboxílico, que lhes conferem caráter anfótero, ou seja, podem atuar como ácidos ou bases dependendo do pH do meio em que se encontram. Na forma cristalina, a carboxila dos aminoácidos está protonada, o que lhes confere carga positiva.
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