11. (UEA/2012) Enzimas são proteínas que atuam como catalisadores orgânicos, acelerando reações químicas específicas. A atividade das enzimas sofre...

11. (UEA/2012) Enzimas são proteínas que atuam como catalisadores orgânicos, acelerando reações químicas específicas. A atividade das enzimas sofre influência de alguns fatores, como a elevação da temperatura, que altera a estrutura espacial das moléculas de proteínas. Foi realizada uma experiência com uma enzima digestória bovina para verificar a varlação da velocidade de uma reação com o aumento da temperatura do meio em que ocorreu. Com os dados dessa experiência foi construído o seguinte gráfico. Assinale a alternativa que contém a correta explicação do gráfico A velocidade da reação é inversamente proporcional ao aumento da temperatura. B) A velocidade da reação aumenta proporcionalmente com o aumento da temperatura. • C) A velocidade da reação diminui proporcionalmente com o aumento da temperatura. D Existe uma temperatura ótima na qual a velocidade da reação é maxima. E) A reação sofre inversão de sentido a partir de determinada temperatura. 12. (UFRS-RS) Um dos fatores que pode modificar o pH do sangue é o ritmo respiratório. Este fato está relacionado ao equilíbrio descrito na equação abaixo. CO2(g) + H20(8) = H2CO3(aq) ~' H*(aq) + HCO; (aq) Sobre este fato são feitas as seguintes afirmações. 1- Pessoas com ansiedade respiram em excesso e causam diminuição da quantidade de CO2 no sangue aumentando o seu pH. II Indivíduos com insuficiência respiratória aumentam a quantidade de CO2 no sangue, diminuindo seu pH. III- Pessoas com respiração acelerada diminuem a quantidade de CO2 no sangue, tendendo a aumentar o ph sanguíneo. Quais estão corretas? a) Apenas I. b) Apenas Il. c) Apenas l e II. d) Apenas II e III. 9) I, Il e III.