1) As bactérias têm a capacidade de se adaptar e por isso conseguem sobreviver em diferentes ambientes. A espécie Bacillus cereus é uma bactéria g...

1) As bactérias têm a capacidade de se adaptar e por isso conseguem sobreviver em diferentes ambientes. A espécie Bacillus cereus é uma bactéria gram-positiva, formadora de esporos, produz toxinas e é aeróbia. Esses seres podem contaminar alimentos e, quando ingeridos, causam sintomas como diarreia, náuseas e vômitos. Caso você compre um bolo contaminado com a bactéria Bacillus cereus, onde haverá maior concentração de toxina? Alternativas: a) Na parte inferior do bolo. b) Na superfície do bolo. Alternativa assinalada c) No meio do bolo. d) Na superfície e no meio do bolo. e) Na verdade, a bactéria não sobrevive muito tempo.