A proteína é um macronutriente essencial na alimentação de qualquer um. É indispensável ao organismo, uma vez que é responsável pela renovação e fo...
A proteína é um macronutriente essencial na alimentação de qualquer um. É indispensável ao organismo, uma vez que é responsável pela renovação e formação celular. São, igualmente, elementos fundamentais para determinadas reações químicas que acontecem no organismo e parte constituinte de hormonas responsáveis por regular o mesmo. As necessidades proteicas de um indivíduo que pratica atividade física estão relacionadas com as suas funções no organismo de um modo geral. Aquando a prática da atividade física em questão, é importante o consumo adequado deste macronutriente para reparar e substituir proteínas danificadas por esta ao nível dos músculos, ossos, tendões e ligamentos. Para quem pratica atividade física, as proteínas são essenciais na construção e reparo dos músculos, visto que estimulam a síntese de proteínas musculares, melhoram as estruturas de tendões e ossos e realizam o reaproveitamento da proteína corporal. A recomendação proteica de 1,2 a 1,7 g/kg peso corporal/dia para praticantes de atividade física, com o objetivo de manter balanço nitrogenado positivo, evitar o catabolismo de proteínas e melhorar a recuperação, é indicada para
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