[Laboratório Virtual – Prática Enzimas Catalizadoras e Inibidoras de Reações Química] Podemos relacionar a parte do experimento realizado com células animais (pedaço de fígado) à ação de se utilizar água oxigenada (peróxido de hidrogênio - H2O2) em ferimentos. Sobre o exposto, assinale a alternativa CORRETA:
A) O desprendimento gasoso verificado não apresenta relação com a atividade enzimática da catalase, sendo considerado um falso positivo.
B) Esse resultado de desprendimento gasoso se dá em virtude da ação da enzima catalase, presente nas células sanguíneas e em tecidos animais e vegetais.
C) O fato de o pedaço de fígado estar cru ou cozido não exerce influência da atividade catalítica da catalase.
D) Esse resultado de desprendimento gasoso deve-se à existência no meio da enzima lipase muito comum em organismos animais e vegetais.
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