(FUVEST-SP) O limite máximo de “ingestão diária aceitável” (IDA) de ácido fosfórico, aditivo em alimentos, é de 5 mg/kg de massa corporal. Calcule ...

Primeiramente, é necessário converter a unidade de medida do limite máximo de IDA de miligramas por quilograma para miligramas. Limite máximo de IDA = 5 mg/kg Limite máximo de IDA para uma pessoa de 60 kg = 5 mg/kg x 60 kg = 300 mg Em seguida, é necessário calcular a quantidade de refrigerante que contém 300 mg de ácido fosfórico. Concentração de ácido fosfórico no refrigerante = 0,6 g/L = 600 mg/L Volume de refrigerante necessário para atingir o limite máximo de IDA = 300 mg / 600 mg/L = 0,5 L Portanto, uma pessoa de 60 kg deve ingerir 0,5 litros de refrigerante para atingir o limite máximo de IDA de ácido fosfórico.