Existem 11 aminoácidos não essenciais, que podem ser sintetizados pelo organismo humano a partir de outras moléculas. Os aminoácidos não essenciais são: alanina, arginina, ácido aspártico, ácido glutâmico, cisteína, glicina, prolina, serina, tirosina, asparagina e glutamina. Vale ressaltar que os outros 9 aminoácidos são considerados essenciais, pois não podem ser sintetizados pelo organismo e devem ser obtidos por meio da alimentação.
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