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Durante a Idade Média, a visão predominante sobre o corpo humano era a de que ele era composto por quatro humores: sangue, fleuma, bílis amarela e bílis negra. Acreditava-se que a saúde dependia do equilíbrio desses humores e que a doença ocorria quando havia um desequilíbrio entre eles. Essa teoria foi desenvolvida pelos antigos gregos e romanos e foi amplamente aceita até o Renascimento.
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