A função da gestão de produção e de operações (GPO) em uma organização é responsável por gerenciar os processos que transformam insumos em produtos ou serviços úteis para os clientes. As funções de processo de transformação da gestão de produção e de operações (GPO) incluem planejamento, controle e melhoria contínua dos processos produtivos, gestão de estoques, gestão da qualidade, gestão da manutenção, gestão da cadeia de suprimentos, entre outras atividades relacionadas à produção e operações da organização. O objetivo principal da GPO é garantir a eficiência e eficácia dos processos produtivos, visando a satisfação dos clientes e a maximização dos lucros da organização.
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