As alternativas verdadeiras (V) e falsas (F) são: ( V ) A glicerina é um dos principais subprodutos finais da produção de biodiesel, podendo ser utilizada em indústrias farmacêuticas. ( V ) No Brasil, a principal matéria-prima utilizada para produzir biodiesel é o óleo de soja. ( F ) A função orgânica presente no biodiesel, do ponto de vista de sua estrutura química, é um álcool. ( V ) A reação de transesterificação, que governa o processo de produção do biodiesel, é uma reação irreversível. ( F ) Em um processo de transesterificação, o excesso de álcool presente nos óleos vegetais favorece a produção de ésteres, aumentando a qualidade do produto final.
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