febre alta, sintoma de dengue, seria uma variavel ordinal ?

Não, a febre alta não é uma variável ordinal. Variáveis ordinais são aquelas que podem ser classificadas em uma ordem específica, como por exemplo, nível de escolaridade (fundamental, médio, superior). Já a febre alta é uma variável quantitativa contínua, pois pode ser medida em uma escala numérica. No caso da dengue, a febre alta é um dos sintomas da doença e pode ser medida em graus Celsius ou Fahrenheit.