A Instrução Normativa n. 110 do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento define a farinha de penas como: Produto resultante da cocção sob pressão de penas não decompostas, obtidas no abate de aves, não sendo permitida a inclusão de animais mortos recolhidos em propriedades e materiais efluentes. A alternativa correta é a letra C.
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