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49. (PUCMG) Para se descascarem facilmente camarões, uma boa alternativa é fervê-los rapidamente em água contendo suco de limão. Sabendo-se que a casca de camarão possui carbonato de cálcio, é provável que o suco de limão possa ser substituído pelos seguintes produtos, exceto: A) vinagre. B) suco de laranja. C) ácido ascórbico (vitamina C). D) bicarbonato de sódio.

A) vinagre.
B) suco de laranja.
C) ácido ascórbico (vitamina C).
D) bicarbonato de sódio.

Química Orgânica I

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Aprimorando com Questões

12/04/2024

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EXERCÍCIOS-DE-REVISÃO-DE-QUÍMICA-1.ª-SÉRIE-EM-2020-creator

84 pág.

EXERCÍCIOS-DE-REVISÃO-DE-QUÍMICA-1.ª-SÉRIE-EM-2020-creator

Química

Ana Angélica Soares Pereira

Ana Angélica Soares Pereira

Respostas

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Ed

12.04.2024

Analisando as opções, a substância que não seria uma boa alternativa para substituir o suco de limão ao ferver camarões é o bicarbonato de sódio (opção D). Portanto, a alternativa correta é a letra D) bicarbonato de sódio.

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