O que a Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) abrange? A conservação da biodiversidade, sem se importar com a utilização sustentável dos recurs...

O que a Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) abrange? A conservação da biodiversidade, sem se importar com a utilização sustentável dos recursos. Dimensões ambientais, econômicas, regionais e sociais, excluindo-se as culturais. A alimentação adequada como direito fundamental humano, devendo o poder público adotar as políticas e ações que se façam necessárias para promover e garantir a SAN da população. Consiste na realização do direito de todos ao acesso regular e permanente a alimentos em quantidade suficiente, mesmo que seja com baixa qualidade. O foco principal na dimensão alimentar (produção de alimentos, disponibilidade, modelos de produção, etc.).