De acordo com a Lei Orgânica da Segurança Alimentar e Lei termo 'segurança alimentar' abrange: a conservação da biodiversidade e a utilização sust...

De acordo com a Lei Orgânica da Segurança Alimentar, o termo "segurança alimentar" abrange: - A conservação da biodiversidade e a utilização sustentável dos recursos naturais; - A garantia da qualidade nutricional e dos alimentos, bem como seu acesso físico e econômico; - A implementação de políticas públicas e de estratégias sustentáveis e participativas de comercialização e consumo de alimentos, respeitando-se as múltiplas culturas alimentares; - A ampliação das condições de acesso aos alimentos por meio da promoção da soberania alimentar, em especial da agricultura tradicional e familiar, do processamento, da industrialização, da logística, do abastecimento e da distribuição dos alimentos e da água; - O estímulo a práticas alimentares e estilos de vida saudáveis que respeitem a diversidade racial e cultural da população.