Podemos afirmar que a alternativa correta é: "A aspartato aminotransferase é considerada uma enzima hepato-específica". A AST é uma enzima encontrada em altas concentrações no fígado, portanto, é considerada uma enzima hepato-específica. As outras afirmações são incorretas, pois: - A transaminase glutâmico oxalacética é o nome em desuso para a aspartato aminotransferase, não para a alanina aminotransferase. - A determinação da atividade das enzimas alanina aminotransferase ou aspartato aminotransferase não depende da espécie animal, mas sim do tipo de lesão hepática que se suspeita. - A atividade da enzima aspartato aminotransferase é alta no fígado de equinos e ruminantes, portanto, pode ser utilizada para diagnóstico de lesão hepática nesses animais.
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