4. O que são compostos hidrofóbicos? E hidrofílicos? E anfipáticos? Compostos hidrofóbicos são os quais não se ligam com materiais polares como a á...
4. O que são compostos hidrofóbicos? E hidrofílicos? E anfipáticos? Compostos hidrofóbicos são os quais não se ligam com materiais polares como a água, pois são de natureza apolar, sem diferença de eletronegatividade. Hidrofílico são os quais tem afinidade com solventes polares como a água, e anfipáticos são os que possuem extremidades polares e apolares, podendo agir como “detergente”.
💡 1 Resposta
Ed 
Compostos hidrofóbicos são aqueles que não se ligam com materiais polares, como a água, devido à sua natureza apolar, sem diferença de eletronegatividade. Hidrofílicos são aqueles que têm afinidade com solventes polares, como a água, e anfipáticos são aqueles que possuem extremidades polares e apolares, podendo agir como "detergente".
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