A alternativa (A) se refere às Vitaminas Hidrossolúveis, enquanto a alternativa (B) se refere às Vitaminas Lipossolúveis. As Vitaminas Hidrossolúveis são facilmente excretadas na urina e devem ser regularmente obtidas da dieta. Elas incluem as vitaminas do complexo B. Já as Vitaminas Lipossolúveis são armazenadas no fígado em quantidades significativas e em excesso podem ser tóxicas ao organismo. Elas incluem as vitaminas A, D, E e K.
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