Analisando as assertivas: I- Na função planejar o administrador define a missão da organização, define objetivos e estabelece a estratégia global para o alcance desses objetivos. - Correto. II- Além de planejar, organizar e liderar, é importante que o gerente estabeleça mecanismos de controle, verificando se as ações realizadas estão atingindo os resultados previstos no planejamento, afinal, algo ainda pode dar errado. - Correto. III- Quando um gerente de produção de uma metalúrgica seleciona as metas para o alcance da produção mensal da indústria, bem como as estratégias para alcançar essa produção, está cumprindo a função de organização. - Incorreto. Essa ação se enquadra na função de planejamento. IV- Testes de vedação na embalagem de café à vácuo, que ocorrem no setor de produção de uma empresa, é considerada função controle. - Correto. V- A função planejamento define a visão da organização, bem como define as metas para o desempenho organizacional. - Incorreto. A definição da visão da organização se enquadra na função de organização. Portanto, a alternativa correta é: I e II apenas
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