Vamos analisar cada afirmativa: I. Os animais infectados por helmintos podem apresentar desnutrição. Verdadeiro, a infecção por helmintos pode levar à desnutrição, pois os parasitas competem por nutrientes no intestino do hospedeiro. II. Os animais podem se infectar com helmintos através de alimentos. Verdadeiro, a ingestão de alimentos contaminados pode ser uma via de infecção por helmintos. III. Os animais infectados devem ser tratados com fluidoterapia e antibióticos. Falso, o tratamento para helmintoses geralmente envolve antiparasitários específicos, e a fluidoterapia e antibióticos não são a primeira linha de tratamento para helmintoses, a menos que haja complicações secundárias. IV. Usar água clorada é uma medida de controle para animais com helmintoses. Verdadeiro, a água clorada pode ajudar a eliminar ovos e larvas de helmintos, sendo uma medida de controle. Com base na análise, as afirmativas corretas são I, II e IV. Portanto, a alternativa que contém todas as afirmativas verdadeiras é: "Está correto apenas o que se afirma em I, II e IV."

Apenas a afirmativa I está correta. Os animais infectados por helmintos podem apresentar desnutrição, pois os vermes se alimentam dos nutrientes presentes no intestino do animal, prejudicando a absorção de nutrientes pelo hospedeiro. A afirmativa II está incorreta, pois a principal forma de contágio é através da ingestão de ovos ou larvas presentes no ambiente contaminado. A afirmativa III está incorreta, pois o tratamento pode variar de acordo com o tipo de verme e a gravidade da infestação, mas geralmente é feito com vermífugos específicos. A afirmativa IV está incorreta, pois a cloração da água não é uma medida eficaz para o controle das helmintoses em animais.