Defina: a) estrutura 1ria de proteína :depende da genética (DNA).Define sequencia exata de todos os AAS de proteínas. ->Ligação Peptídica ...

A estrutura primária de uma proteína é a sequência exata de todos os aminoácidos que a compõem, e essa sequência é determinada pela informação genética contida no DNA. Ela é mantida unida por ligações peptídicas. A estrutura secundária de uma proteína refere-se às ligações entre os aminoácidos vizinhos após o enrolamento da proteína. Essas estruturas dependem das ligações fracas entre os aminoácidos, como ligações de hidrogênio, ligações iônicas e ligações hidrofóbicas. A estrutura terciária de uma proteína é o enrolamento tridimensional total da proteína e depende das ligações fracas. Pode haver presença de ligações dissulfeto (S-S), que são ligações muito fortes. A estrutura quaternária é encontrada em proteínas muito grandes que contêm mais de uma cadeia polipeptídica.