A tarefa do nosso sentido do paladar é manter os venenos fora do nosso sistema digestivo e simultaneamente permitir a ingestão de bons alimentos. O...
A tarefa do nosso sentido do paladar é manter os venenos fora do nosso sistema digestivo e simultaneamente permitir a ingestão de bons alimentos. O paladar codifica as sensações "primárias" de sabor:
Doce, salgado e aromas
Ácido, amargo e calor
Calor, frio e amargo
Doce, umami, salgado e amargo
Apimentado, forte e aromas
Doce, salgado e aromas
Ácido, amargo e calor
Calor, frio e amargo
Doce, umami, salgado e amargo
Apimentado, forte e aromas
💡 1 Resposta
Ed 
A tarefa do nosso sentido do paladar é manter os venenos fora do nosso sistema digestivo e simultaneamente permitir a ingestão de bons alimentos. O paladar codifica as sensações "primárias" de sabor: Doce, umami, salgado e amargo. Portanto, a alternativa correta é: "Doce, umami, salgado e amargo".
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