Teosinto é uma espécie ainda existente, com poucas sementes, poucos grãos comestíveis, estes de difícil acesso na própria planta. As primeiras sele...
Teosinto é uma espécie ainda existente, com poucas sementes, poucos grãos comestíveis, estes de difícil acesso na própria planta. As primeiras seleções agrícolas, que modificaram o vegetal no correr dos milênios, trataram de alterar essas características, replantando sementes de espécimes que apresentavam mais grãos, que eram mais acessíveis, reproduzindo esses traços, tornando-os integrais à espécie no decorrer do tempo, tornando-a mais próxima do que conhecemos. Mas esse processo também foi acompanhado, simultaneamente, pela dispersão dessas sementes, notavelmente portáteis, entre povos em contato ou em migração,alimento fosse levado ao norte, ao atual território dos Estados Unidos, e ao sul, chegando nos atuais Peru, Andes e Amazônia boliviana entre 6.500 e 6.300 anos atrás. Fonte: GURIAN, Gabriel Ferreira. História da Alimentação. Indaial, SC: Arqué, 2023. (Adaptado). O excerto acima refere-se as origens de um dos principais alimentos da América, assinale a alternativa que corresponde corretamente a esse alimento.
Com base no texto fornecido, o alimento em questão é o milho. A seleção agrícola ao longo dos milênios transformou o teosinto em milho, que foi disperso entre povos em contato ou em migração, chegando aos atuais territórios dos Estados Unidos, Peru, Andes e Amazônia boliviana.
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