Com intuito de reduzir a possibilidade de estresse oxidativo e dano celular, a dieta diária deve conter alimentos ricos em vitaminas e minerais ant...

Para reduzir a possibilidade de estresse oxidativo e dano celular, a dieta diária deve conter alimentos ricos em vitaminas e minerais antioxidantes. Vamos analisar as afirmativas: I) Chá verde: Verdadeiro. O chá verde contém catequinas que possuem propriedades antioxidantes e podem ajudar a reduzir o dano muscular. II) Licopeno: Verdadeiro. O licopeno é responsável pela cor avermelhada de alimentos como tomate, melancia, beterraba e pimentão, e possui propriedades antioxidantes. III) Cacau: Falso. O cacau contém flavonoides, procianidinas e epicatequinas que são antioxidantes e não aumentam a ação de enzimas pró-oxidantes. IV) Cacau pode melhorar o efeito antioxidante de outros nutrientes, como a vitamina E e o betacaroteno: Verdadeiro. O cacau pode potencializar o efeito antioxidante de outros nutrientes. Portanto, as afirmativas I, II e IV estão corretas.