A afirmativa I está correta, pois as vitaminas lipossolúveis são as vitaminas A, D, E e K. Já a afirmativa II também está correta, pois as vitaminas lipossolúveis são solúveis em lipídeos. Portanto, a alternativa correta é: A) Ambas as asserções são verdadeiras, e a asserção II é uma justificativa para a asserção I.
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