Vamos analisar as opções: A) Alteração do paladar e do olfato, o que contribui para o aumento do apetite. B) Aumento dos movimentos peristálticos, de enzimas digestivas e do fator intrínseco, podendo causar diarreia e dificultar a absorção de nutrientes. C) Alterações na visão e redução do hormônio da saciedade, podendo levar à ingestão excessiva e aumento de peso. D) Ausência parcial ou total dos dentes, uso de próteses e diminuição da secreção salivar podem comprometer a mastigação e a deglutição. A opção correta é a letra D) Ausência parcial ou total dos dentes, uso de próteses e diminuição da secreção salivar podem comprometer a mastigação e a deglutição. Essas alterações fisiológicas podem impactar diretamente na alimentação devido à dificuldade em mastigar e engolir adequadamente.
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