ao planeja um cardapio com 1800 kcal para um individuo de 65 anos de idade, eutrófico com 90 kg e 1,85m, deve-se considerar a distribuição calorica...

A distribuição calórica para um cardápio de 1800 kcal para um indivíduo de 65 anos de idade, eutrófico, com 90 kg e 1,85m, considerando 20% de proteína e 50% de carboidratos, seria a seguinte: - Proteínas: 20% de 1800 kcal = 360 kcal (360 kcal / 4 kcal por grama de proteína = 90g de proteína) - Carboidratos: 50% de 1800 kcal = 900 kcal (900 kcal / 4 kcal por grama de carboidrato = 225g de carboidratos) - Gorduras: 30% de 1800 kcal = 540 kcal (540 kcal / 9 kcal por grama de gordura = 60g de gordura) Portanto, a distribuição calórica seria aproximadamente 20% de proteína, 50% de carboidratos e 30% de gorduras.