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52) COMO DIFERENCIAMOS ALDEIDOS DE CETONAS? SÃO ISÔMEROS, E A PRINCIPAL DIFERENÇA ENTRE UM ALDEÍDO E UMA CETONA É A POSIÇÃO DA CARBONILA (C=O). MUD...

52) COMO DIFERENCIAMOS ALDEIDOS DE CETONAS? SÃO ISÔMEROS, E A PRINCIPAL DIFERENÇA ENTRE UM ALDEÍDO E UMA CETONA É A POSIÇÃO DA CARBONILA (C=O). MUDANDO A CARBONILA DE LUGAR, MUDA A FUNÇÃO. ALDEÍDOS – O GRUPO CARBONILA FICA NA EXTREMIDADE DA CADEIA, NO CARBONO C1, NA QUAL, ALÉM DO OXIGÊNIO, O CARBONO DO GRUPO CARBONILA DEVE TAMBÉM POSSUIR UM HIDROGÊNIO LIGADO A ELE. CETONAS – A CARBONILA ESTÁ ENTRE DOIS ÁTOMOS DE CARBONO EM QUALQUER CARBONO DA MÓLECULA. USAMOS O PREFIXO OSE DEFININDO ENTÃO O AÇUCAR COMO ALDOSE OU CETOSE.

Essa pergunta também está no material:

estudo dirigido de Bioquimica
12 pág.

💡 1 Resposta

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Aldeídos e cetonas são dois tipos de compostos orgânicos que contêm o grupo carbonila (C=O). A principal diferença entre eles está na posição desse grupo dentro da molécula. Nos aldeídos, o grupo carbonila fica na extremidade da cadeia, no carbono C1, e esse carbono também deve ter um hidrogênio ligado a ele. Já nas cetonas, o grupo carbonila está entre dois átomos de carbono em qualquer parte da molécula. Portanto, a principal diferença estrutural entre aldeídos e cetonas é a posição do grupo carbonila na cadeia carbônica.

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