Há séculos, o processo de fermentação realizado pelos fungos, principalmente pelas leveduras, é utilizando na produção das mais diversas bebidas. P...

Há séculos, o processo de fermentação realizado pelos fungos, principalmente pelas leveduras, é utilizando na produção das mais diversas bebidas. Para realizar a fermentação é necessário quais fatores e qual é o produto final?

Açúcar + Leveduras - Oxigênio = Dióxido de carbono + Álcool.
Açúcar + Leveduras - Oxigênio = Dióxido de carbono + Álcool.
Açúcar + Leveduras - Dióxido de carbono = Oxigênio + Álcool.
Açúcar + Leveduras + Oxigênio = Dióxido de carbono + Álcool.
Nenhuma das outras alternativas.