De acordo com o Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal (RIISPOA), é possível preparar embutido de pescado com carne ou com órgãos curados ou cozidos ou defumados e dessecados. Portanto, a alternativa correta é: "Com carne ou com órgãos curados ou cozidos ou defumados e dessecados".
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