Quais são os tipos de coalhos existentes hoje? Coalho de origem animal, coalho de pepsina, coalho microbiano, coalho industrial e coalho vegetal.
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Ed 
Dos tipos de coalhos mencionados, os que existem atualmente são: coalho de origem animal, coalho de pepsina, coalho microbiano e coalho vegetal. O coalho industrial não é um tipo de coalho, mas sim um processo de produção de coalho.
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