A título didático as proteínas podem ser classificadas em estrutura primária, secundária, terciária e quaternária. Um exemplo de proteína quatern...

Vamos analisar cada alternativa: a) A estrutura quaternária é resultante da estrutura primária somada à estrutura terciária - Esta alternativa está incorreta. A estrutura quaternária das proteínas é formada pela união de duas ou mais cadeias de polipeptídeos com estrutura secundária. b) A estrutura quaternária é fruto da união de 2 ou mais cadeias de polipeptídeos com estrutura secundária - Esta alternativa está correta. A hemoglobina é um exemplo de proteína quaternária, pois é formada pela associação de quatro cadeias de polipeptídeos com estrutura secundária. c) A hemoglobina é formada por 4 cadeias de polipeptídeos em sua estrutura terciária - Esta alternativa está incorreta. A estrutura terciária das proteínas refere-se à organização tridimensional de uma única cadeia polipeptídica, não de múltiplas cadeias. d) As interações entre os grupos R dos aminoácidos não são capazes de influenciar a formação da estrutura quaternária - Esta alternativa está incorreta. As interações entre os grupos R dos aminoácidos são fundamentais para a formação da estrutura quaternária das proteínas. Portanto, a alternativa correta é: b) A estrutura quaternária é fruto da união de 2 ou mais cadeias de polipeptídeos com estrutura secundária.