As enzimas desempenham papel fundamental nas reações bioquímicas que ocorrem nos mais diversos organismos. Para que essas reações aconteçam é nec...

Vamos analisar cada alternativa: a) Temperatura e oxidação - A temperatura pode influenciar na atividade enzimática, mas a oxidação não é um fator direto que influencia na cinética enzimática. Portanto, essa opção está parcialmente correta. b) Hidrólise e pH - A hidrólise não é um fator que influencia diretamente na cinética enzimática. O pH, por outro lado, é um fator importante que pode afetar a atividade das enzimas. Portanto, essa opção está incorreta. c) Concentração e polimerização - A concentração de substrato e enzima pode influenciar na velocidade da reação enzimática, mas a polimerização não é um fator direto que influencia na cinética enzimática. Logo, essa opção está parcialmente correta. d) Temperatura e pH - Tanto a temperatura quanto o pH são fatores que podem influenciar significativamente na cinética enzimática. A temperatura afeta a atividade enzimática e o pH pode alterar a conformação da enzima. Portanto, essa opção está correta. e) Hidrogenação e concentração - A hidrogenação e a concentração não são fatores que influenciam diretamente na cinética enzimática. Portanto, essa opção está incorreta. Assim, a alternativa correta é: d) Temperatura e pH. Esses são os fatores que podem influenciar na cinética enzimática.