Respostas
Vamos analisar cada alternativa: a) Uma emulsão é uma forma farmacêutica líquida que consiste em um sistema de duas fases que envolve pelo menos dois líquidos miscíveis, sendo normalmente estabilizada por meio de um ou mais agentes emulsificantes. - Esta afirmação está correta. b) De acordo com a Lei de Stokes, a velocidade de cremagem ou cremeação das gotículas de uma emulsão é diretamente proporcional à viscosidade da fase externa. - Esta afirmação está incorreta. A velocidade de cremagem é inversamente proporcional à viscosidade da fase externa. c) As emulsões são termodinamicamente instáveis, e a coalescência é um fenômeno de instabilidade física reversível no qual gotículas da fase dispersa fundem-se para formar gotículas maiores. - Esta afirmação está correta. d) De acordo com o sistema de equilíbrio hidroglico-lipoglico (EHL), agentes emulsificantes com EHL 3 a 5 tendem a formar emulsões do tipo A/O (como Spans®), e agentes emulsificantes com EHL 8 a 18 tendem a formar emulsões do tipo O/A (como Tweens®). - Esta afirmação está correta. e) As propriedades desejáveis de emulsões farmacêuticas incluem: gotículas finamente divididas, cremagem e agregação rápida das gotículas, e facilidade de redispersão quando agitadas. - Esta afirmação está correta. Portanto, a alternativa correta é: a) Uma emulsão é uma forma farmacêutica líquida que consiste em um sistema de duas fases que envolve pelo menos dois líquidos miscíveis, sendo normalmente estabilizada por meio de um ou mais agentes emulsificantes.
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