Vegetarianismo ou vegetarismo é um regime alimentar baseado no consumo de alimentos de origem vegetal. Define-se como a prática de não comer qualqu...

Vegetarianismo ou vegetarismo é um regime alimentar baseado no consumo de alimentos de origem vegetal. Define-se como a prática de não comer qualquer tipo de animal, com ou sem uso de laticínios e ovos. Sabe-se que vegetarianos podem sofrer privações de nutrientes essenciais para a saúde do ser humano, mas que em sua maioria são encontrados em menor quantidade em outros alimentos. Sobre o nutriente que os vegetarianos sofrem privação total, analise as opções a seguir: I- Cálcio. II- Ferro. III- Vitamina B12. IV- Proteínas. Assinale a alternativa CORRETA:

a) As opções III e IV estão corretas.
b) As opções I, II e III estão corretas.
c) Somente a opção II está correta.
d) Somente a opção III está correta.