Marque abaixo a alternativa VERDADEIRA: Não pode ser utilizada como veículo de marketing. Deve ser elaborada apenas na fase de implantação do servi...
Marque abaixo a alternativa VERDADEIRA:
Não pode ser utilizada como veículo de marketing.
Deve ser elaborada apenas na fase de implantação do serviço de alimentação.
Serve para verificar as falhas do estoque, mas não ajuda na base de cálculo para a formação do preço.
Devido a grande quantidade de informações dificulta a mise en place.
Ajuda na elaboração do cardápio evitando a monotonia e adaptando-se ao perfil dos clientes.
a) I e II estão corretas.
b) III e V estão corretas.
c) IV está correta.
Não pode ser utilizada como veículo de marketing.
Deve ser elaborada apenas na fase de implantação do serviço de alimentação.
Serve para verificar as falhas do estoque, mas não ajuda na base de cálculo para a formação do preço.
Devido a grande quantidade de informações dificulta a mise en place.
Ajuda na elaboração do cardápio evitando a monotonia e adaptando-se ao perfil dos clientes.
a) I e II estão corretas.
b) III e V estão corretas.
c) IV está correta.
💡 1 Resposta
Ed 
Vamos analisar as alternativas: I. Não pode ser utilizada como veículo de marketing. II. Deve ser elaborada apenas na fase de implantação do serviço de alimentação. III. Serve para verificar as falhas do estoque, mas não ajuda na base de cálculo para a formação do preço. IV. Devido a grande quantidade de informações dificulta a mise en place. V. Ajuda na elaboração do cardápio evitando a monotonia e adaptando-se ao perfil dos clientes. A alternativa correta é a letra "b) III e V estão corretas".
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