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Os lipídeos são um grupo de compostos quimicamente diversos, cuja característica em comum que os define é a insolubilidade em água. As funções biol...

Os lipídeos são um grupo de compostos quimicamente diversos, cuja característica em comum que os define é a insolubilidade em água. As funções biológicas dos lipídeos são tão diversas quanto a sua química. As gorduras e óleos são as principais formas de armazenamento de energia em muitos organismos. Diante desse contexto, sobre os lipídios, assinale a alternativa CORRETA:

A Pectina.
B Aminoácidos.
C Ácidos graxos.
D Amide.

Essa pergunta também está no material:

Análise dos alimentos
1 pág.

Química Geral e Orgânica

💡 1 Resposta

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A alternativa correta é: C) Ácidos graxos. Os ácidos graxos são componentes importantes dos lipídios e desempenham diversas funções no organismo, incluindo o armazenamento de energia e a constituição das membranas celulares.

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