O ferro não-heme apresenta uma baixa biodisponibilidade, sendo necessário a sua conversão em heme para então ser absorvido. Qual das alternativas a...

O ferro não-heme apresenta uma baixa biodisponibilidade, sendo necessário a sua conversão em heme para então ser absorvido. Qual das alternativas apresenta apenas alimentos que contém esse tipo de ferro:

Carne vermelha, couve e brócolis;
Todas as opções estão corretas.
Vagem, fígado bovino, frango;
Feijão, fígado bovino, brócolis;
Feijão, brócolis, couve;