As características físicas das dietas podem ser modificadas segundo a sua consistência. É considerada como um processo de modificação biológica da consistência a:

A) união
B) cocção
C) subdivisão
D) fermentação
E) temperatura

Question

Ed · Answer

Para modificar as características físicas das dietas de acordo com sua consistência, considera-se como um processo de modificação biológica da consistência a alternativa: C) subdivisão.

As características físicas das dietas podem ser modificadas segundo a sua consistência. É considerada como um processo de modificação biológica da ...

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